Ознака: horeca meso

Lazar Radulović, M&L International: Naša HoReCa linija kombinuje najkvalitetnije meso i sous vide tehniku

08.01.2025 Horeca oprema

U tradicionalnoj HoReCa 2025 anketi B2B magazina Cafe Bar & Restoran donosimo odgovore na krucijalna pitanja vezana za situaciju u domaćem HoRe...

pročitaj još

Preporučujemo: Restoran Lovački Raj, mesto za ukusna i autentična jela od divljači

23.12.2024 Restoran

Kad krenete od centra Aranđelovca prema Bukulji, za desetak minuta vožnje dolazite do restorana Lovački Raj. Na nadmorskoj visini od nepunih 400 me...

pročitaj još

Izbor za najbolje restorane: Tradicionala 2025 – Restoran Pastir, Groš i Kosač

14.07.2024 Restoran

Svako ko je bar jednom imao prilike da pročita magazin Cafe Bar & Restoran, zna da pratimo sve što se dešava u svetskoj i domaćoj gastronomiji....

pročitaj još

Sferifikacija! Kavijar od šargarepe by šef Aleksandar Bućan

05.03.2022 Chef

Šef Aleksandar Bućan nastavlja da nas uvodi u čudesni svet molekularne gastronomije kroz konkretnu primere njenih tehnika. Izum velikog Ferana Adr...

pročitaj još

Ознака: horeca meso

Lazar Radulović, M&L International: Naša HoReCa linija kombinuje najkvalitetnije meso i sous vide tehniku

Izašao je novi broj

Hoteli & restorani #20

Preporučujemo

Preporučujemo: Restoran Lovački Raj, mesto za ukusna i autentična jela od divljači

Izbor za najbolje restorane: Tradicionala 2025 – Restoran Pastir, Groš i Kosač

Sferifikacija! Kavijar od šargarepe by šef Aleksandar Bućan