Cocktail laboratorija: 5 bazičnih formula za koktele
Savremeni barmeni su moderni alhemičari koji u okviru svojih cocktail laboratorija od, naoko običnih sastojaka, stvaraju zlato u čaši. Za vaš ulaz ...
pročitaj jošОзнака: Hot Toddy
Preporučujemo
Udruženje somelijera Srbije od 27. do 29. 10. okuplja najbolje somelijere iz 13 zemalja
Udruženje somelijera Srbije - SERSA, od 27. do 29. oktobra u beogradskom hotelu Hyatt Regency, okuplja najbolje somelijere 13 zemalja Balkana. Pore...
pročitaj još
Mikro-eventi: Tajno oružje restorana za privlačenje gostiju i povećanje zarade
U ugostiteljstvu svaka prazna stolica je izgubljena zarada. Vikendi su, uglavnom, sigurni dani za ostvarivanje prometa, ali radni dani, posebno pon...
pročitaj još
Nakon samo 60 dana! PRVA Michelinova zvezdica za Lilo i chefa Dušana Todića
Samo dva meseca od otvaranja, restoran Lilo u San Dijegu, u kojem je jedan od ključnih članova tima naš chef Dušan Todić, dobio je izuzetno priznan...
pročitaj još