Ознака: Hrvoje Kroflin

Gala večere u režiji najboljih svetskih i domaćih chefova na Weekend Food Festivalu

26.03.2023 Chef

Središte svetske kulinarske scene od 14. do 16. aprila se seli u Rovinj, gde će vodeći svetski i domaći chefovi u sklopu Weekend Food Festivala zai...

pročitaj još

Rovinj vas zove! Gala večere, vrhunski masterclassovi, chefovi, panelisti i izlagači te najbolja zabava

27.04.2022 Chef

Četiri festivalska dana u Rovinju, od 5. do 8. maja, obeležiće paneli i predavanja, razgovori 1 na 1, brojni masterclassovi, cooking show te narav...

pročitaj još

Vodič za pravljenje pice 2. čas! Umešeno testo ne sme da pređe temperaturu od 24°C

07.01.2023 Chef

Danijel Zlatković u nastavku vodiča za pravljenje pice otkriva da je temperatura vode veoma bitna u procesu mešenja pice i dodaje da se na osnovu t...

pročitaj još

Zašto je stilski uređen toalet u restoranu sigurna investicija za dobar utisak?

27.08.2025 Restoran

U savremenom ugostiteljstvu, svaki detalj pravi razliku. Toalet u restoranu više nije samo funkcionalan prostor, već produžena pažnja koja se posve...

pročitaj još

Tikveš Bela Voda proglašena za najbolje vino na jednom od najvećih evropskih takmičenja

18.10.2022 Drink

Na tri vinska renomirana internacionalna takmičenja koja su u proteklom periodu održana u Nemačkoj, Velikoj Britaniji i Austriji, vina „Tikveš” i ,...

pročitaj još

Ознака: Hrvoje Kroflin

Gala večere u režiji najboljih svetskih i domaćih chefova na Weekend Food Festivalu

Rovinj vas zove! Gala večere, vrhunski masterclassovi, chefovi, panelisti i izlagači te najbolja zabava

Izašao je novi broj

Hoteli & restorani #20

Preporučujemo

Vodič za pravljenje pice 2. čas! Umešeno testo ne sme da pređe temperaturu od 24°C

Zašto je stilski uređen toalet u restoranu sigurna investicija za dobar utisak?

Tikveš Bela Voda proglašena za najbolje vino na jednom od najvećih evropskih takmičenja