Od sirotinjske hrane do simbola Italije! Jedna jedina – Pizza!
Od jednostavne ulične hrane do teme naučnih istraživanja, od simbola Italije do terena za dokazivanje vrhunskih šefova - pica je toliko genijalan i...
pročitaj jošОзнака: integralno testo za picu
Preporučujemo
Šef Đorđe Klipić: „Oživeli smo pomalo zaboravljena jela, koja su se davno služila u srpskim kućama“
Kada je kreiran prvi jelovnik restorana Tchaikovsky hotela Moskva, od dolaska šefa Đorđa Klipića, zamisao je bila da se on bazira na domaćim proizv...
pročitaj još
Vinska kuća Minića, Tržac
Savremena proizvodnja vina ne podrazumeva samo proizvodnju nego i prezentaciju tog proizvedenog. Da bi sva ta lepota, ta toplina, neponovljiv ukus,...
pročitaj još
Simeon Milković: 5 saveta za savršeni Julius Meinl espresso
Simeon Milković, šef trening centra Julius Meinl Srbija, nam je pojasnio priču o balansu, poznavanju kafe i aparata, koja za rezultat ima – savršen...
pročitaj još