Najstarija baristkinja na svetu ima 99 godina: I još radi
Najstarija baristkinja na svetu ima 99 godina i svakog dana radi u svom kafiću na jezeru Mađore. Njeno ime je Ana Posi. Ana Posi je najstarija bar...
pročitaj jošОзнака: ita lia la cucina
Preporučujemo
Sferifikacija! Kavijar od šargarepe by šef Aleksandar Bućan
Šef Aleksandar Bućan nastavlja da nas uvodi u čudesni svet molekularne gastronomije kroz konkretnu primere njenih tehnika. Izum velikog Ferana Adr...
pročitaj još
Zdravko Vuković: Fisti je najbolji prijatelj HoReCa uređaja
U ekskluzivnom intervjuu za B2B magazin Cafe Bar & Restoran, Zdravko Vuković, direktor kompanije Fisti, otkriva više o bitnostima BRITA filtera...
pročitaj još
Mladen Ćirić, Atelje vina Šapat: Potrebna nam je visoka svest o plemenitosti vina, Atila je naš ponos
U tradicionalnoj anketi magazina Cafe Bar & Restoran potražili smo odgovore od naših poslovnih partnera, vlasnika, rukovodilaca i menadžera naj...
pročitaj još