Ознака: italijanska vina i hrana

Najveći skandal u istoriji vinske industrije? RAI razotkrio italijanske vinare

23.04.2025 Drink Gastro News

Potencijalno najveći vinski skandal potresa Italiju. Naime, na trećem kanalu državne televizije u serijalu emisija na RAI3 iznešeno je niz optužbi ...

pročitaj još

Sommelier Federica Randazzo: Moja italijanska trpeza + vino

26.02.2024 ITALIA LA CUCINA & VINO

Federica Randazzo je nakon završetka fakulteta odlučila da pravo zameni enološkom avanturom kroz Italiju. U razgovoru nam otkriva da je “jaka na vi...

pročitaj još

TikTok gastro hitovi: Ova jela „gore“ na društvenim mrežama

22.01.2024 Food

TikTok je postao nezaobilazna platforma za kreiranje i deljenje kratkih video sadržaja. Svi koji uspešno koriste ovu platformu vrlo lako privlače p...

pročitaj još

Master Class sa srpskim Michelin star chefom

21.05.2025 Gastro News Horeca oprema

Juče je u METRO HoReCa centru održan Master Class sa našim čuvenim Michelin star chef-om Nikolom Stojakovićem i njegovim timom, koji su činili sous...

pročitaj još

Formiranje desertne karte – poslastice prate koncept restorana

24.08.2022 Restoran

Šef Milica Aleksić u razgovoru za magazin i portal Cafe Bar & Restoran otkriva da su sredstva ponude pored koncepta, uslovljena kapacitetom, ob...

pročitaj još

Ознака: italijanska vina i hrana

Najveći skandal u istoriji vinske industrije? RAI razotkrio italijanske vinare

Sommelier Federica Randazzo: Moja italijanska trpeza + vino

Izašao je novi broj

Hoteli & restorani #19

Preporučujemo

TikTok gastro hitovi: Ova jela „gore“ na društvenim mrežama

Master Class sa srpskim Michelin star chefom

Formiranje desertne karte – poslastice prate koncept restorana