Mauro Pasini: „Pica šefovi su danas u ravni sa kuvarima“
Mauro Pasini, Master istruttore škole Italiana Pizzaioli ispričao nam je koliko se promenio proces pravljenja pice, a s time i očekivanja od pica š...
pročitaj jošОзнака: italijanski pica instruktor
Preporučujemo
Šef Đuza i njegova kuća srpskog tapasa u restoranu Duke
Šef Vlastimir Petković Đuza u restoranu Duke koji radi u sklopu hotela Indigo želi da gostima priušti savršen doživljaj u srpskim gastronomskim min...
pročitaj još
Chef Ana Roš: Ambiciozan meni zahteva ambiciozne namirnice!
Prvi dan Festivala Weekend Food festivala obeležen je nastupom Ane Roš, chefa kuhinje restorana Hiša Franko, 21. restorana na svetu ovenčanog sa dv...
pročitaj još
Otvorene prijave za Barcaffè Barista Cup 2025: Najbolji barista u regionu osvaja 5.000 evra
Dok miris sveže pripremljene kafe svakodnevno ispunjava kafiće širom regiona, a baristi stvaraju male umetničke radove u svakoj šoljici, iza kulisa...
pročitaj još