Hotelski doručak po ukusu Michelina priprema En Sofi Pik
En Sofi Pik, koja uz Anu Roš i Piu Leon čini top 3 ženskih šefova današnjice, dolazi iz duge loze slavnih kuvara. Karijeru je započela 1997. godine...
pročitaj jošОзнака: jaja na firentinski način
Preporučujemo
Barcaffé otvorio svoju prvu akademiju za bariste u regionu
Barcaffé, jedan od najznačajnijih regionalnih brendova u segmentu espreso kafe, otvorio je u Zagrebu svoju prvu akademiju za bariste u regionu. To...
pročitaj još
Kad bartending pobedi medicinu. Ko je Aleksandar Živadinović, doktor za alkohol?
Koja je razlika između doktora i bartendera? Doktor leči medicinom, a bartender koristi 'bad medicine'. Aleksandar Živadinović ume i jedno i drugo,...
pročitaj još
Beogradski restoran Cvetić, fuzija ukusa tradicije i moderne kuhinje
U moru novih restorana nije čudo da nam se desi da nam neko od otvaranja promakne. A vredno je da se zabeleži. Restoran Cvetić je baš takav slučaj....
pročitaj još