Ознака: jovan hadži mrđenović kolumna

Al’ se nekad dobro jelo: Vojvodini u čast

17.04.2025 Restoran

U novu sezonu Cafe Bar magazina valja ući sa pričom o vojvođanskoj kuhinji, koja je oduvek perjanica i simbol dobre hrane, pića i štimunga kafansko...

pročitaj još

Hadži Jovan Mrđenović za CafeBar & Restoran: Jedan dan života

27.12.2024 Restoran

Život čine lepi momenti, koje treba ceniti i čuvati u mislima. U izazovima koji su neminovni treba biti jak, a nakon dobijene borbe život ceniti jo...

pročitaj još

Joca Tabor, Priče iz kafane: Miša Gvozdeni – duša Dunava i ovčetina kao sa vilinskog točka u kafani “Brane”

30.12.2022 Restoran

Dragi kolumnista hadži-jovan mrđenović i u ovom broju zaintrigiraće čitaoce kroz dve sjajne priče. upoznaće nas sa alaskim životom čuvenog Miše Gvo...

pročitaj još

Makaroni zvučnog imena i još zvučnijeg mesa

15.05.2021 Chef

Da biste uveli novo jelo na vaš meni, poželjno je dati mu ime koje će samim nazivom biti primamljivo gostima. predstavljamo vam jelo – vrlo zvučnog...

pročitaj još

Rečna odiseja po svetu šefa Daniela Mikšića

05.02.2023 Chef

Rođen u Vrbasu od majke profesionalne kuvarice i od oca hotelijerskog menadžera šef Daniel Mikšić nije imao dileme čime će se baviti. Jednog dana j...

pročitaj još

Farina di Grano 00 Gold, idealno za sva testa sa dugom fermentacijom

24.07.2021 Food

Bela pšenična brašna dobijaju se mlevenjem pšenice i to središnjeg dela zrna, a svoju belinu duguju činjenici da ne sadrže mekinje, već se sastoje ...

pročitaj još

Ознака: jovan hadži mrđenović kolumna

Al’ se nekad dobro jelo: Vojvodini u čast

Hadži Jovan Mrđenović za CafeBar & Restoran: Jedan dan života

Joca Tabor, Priče iz kafane: Miša Gvozdeni – duša Dunava i ovčetina kao sa vilinskog točka u kafani “Brane”

Izašao je novi broj

Hoteli & restorani #20

Preporučujemo

Makaroni zvučnog imena i još zvučnijeg mesa

Rečna odiseja po svetu šefa Daniela Mikšića

Farina di Grano 00 Gold, idealno za sva testa sa dugom fermentacijom