Ознака: kadarka rapsodija

Kadarka Fantazija proglašena za najbolju na svetu

18.01.2021 Horeca oprema

Na dan 13. marta ove godine, u mađarskom gradu Kiškereš, održano je 25. po redu najveće takmičenje vina na svetu, i to onog od sorte kadarka. Na ov...

pročitaj još

Kadarka je ponovo u modi, zahvaljujući Vinariji Tonković

20.12.2020 Drink

Hrabro odlučivši da do kraja isprate tradiciju svog regiona i zasade svoje vinograde isključivo kadarkom, vlasnici vinarije „Tonković” napravili su...

pročitaj još

Kako chef Marijana Pedović Moors kroz molekularnu gastronomiju uspeva da tradicionalnu srpsku kuhinju otrgne od zaborava

13.08.2024 Chef

Cicvara, kačamak ili jagnjeća kapama se već vekovima pripremaju na isti način, a recepti se prenose sa kolena na koleno. I čim kažete da ste odrasl...

pročitaj još

Priče iz kafane Hadži Jovana Mrđenovića: Tri boje leta, dve priče, jedan Borče i jedna Neda

16.07.2021 Restoran

Naš kolumnista Hadži Jovan Mrđenović se ovog leta zaputio u Grčku po 37. put i iako je granica mesto na kom se nevolja podrazumeva, pročitajte zašt...

pročitaj još

Svinjska sporo kuvana rebra u Jack Daniels BBQ sosu by šef Miloš Tadić

12.03.2021 Chef

Da su naši ljudi i u stvarnom životu, a ne samo u Bajaginoj pesmi, biseri rasuti po celom svetu, pokazuje i primer šefa Miloša Tadića. Rođenog Beog...

pročitaj još

Ознака: kadarka rapsodija

Kadarka Fantazija proglašena za najbolju na svetu

Kadarka je ponovo u modi, zahvaljujući Vinariji Tonković

Izašao je novi broj

Hoteli & restorani #20

Preporučujemo

Kako chef Marijana Pedović Moors kroz molekularnu gastronomiju uspeva da tradicionalnu srpsku kuhinju otrgne od zaborava

Priče iz kafane Hadži Jovana Mrđenovića: Tri boje leta, dve priče, jedan Borče i jedna Neda

Svinjska sporo kuvana rebra u Jack Daniels BBQ sosu by šef Miloš Tadić