Ознака: kajmak

Bez „E“ kampanja mlekare Šabac dobitnik značajnih UEPS priznanja

30.12.2021 Drink

Udruženje za tržišne komunikacije Srbije (UEPS) dodelilo je i ove godine svoja tradicionalna priznanja i nagrade agencijama, kompanijama i instituc...

pročitaj još

Čačanski uštipak kako ga pripremaju u restoranu „Tabor“

07.02.2021 Restoran

Neizbežni sastojak gurmanskih jela i nematerijalno kulturno nasleđe Srbije, njegovo veličanstvo kajmak u restoranu "Tabor" koriste za pripremu slas...

pročitaj još

Uticajni gastronomski vodič Gault & Millau stigao u Srbiju!

01.06.2022 Restoran

Na prezentaciji prvog samostalnog, srpskog izdanja svetski poznatog gastronomskog vodiča Gault & Millau, održanoj u hotelu Crown Plaza, Mira Še...

pročitaj još

Beli luk i tomato konfit! Brusketi ih naprosto obožavaju!

17.11.2020 Chef

Konfit kao tehnika je poznata širom sveta, ali su recepture do savršenstva doveli Francuzi. Zasnovana je na kuvanju, mesa, povrća, ribe i drugih na...

pročitaj još

Intervju, šef Vanja Puškar: „Hrana je uživanje, a ne ubeđivanje!“

09.03.2022 Chef

Šef Vanja Puškar, osnivač koncepta New Balkan Cuisine u razgovoru nam otkriva da je Balkan na talasu gastronomskog razvoja i da je na našoj sceni s...

pročitaj još

Ознака: kajmak

Bez „E“ kampanja mlekare Šabac dobitnik značajnih UEPS priznanja

Čačanski uštipak kako ga pripremaju u restoranu „Tabor“

Izašao je novi broj

Hoteli & restorani #20

Preporučujemo

Uticajni gastronomski vodič Gault & Millau stigao u Srbiju!

Beli luk i tomato konfit! Brusketi ih naprosto obožavaju!

Intervju, šef Vanja Puškar: „Hrana je uživanje, a ne ubeđivanje!“