Ознака: kako se prave jaja benedikt

Acevski očekivao da se holandeze sos u modernim srpskim kafanama lupa: Naprotiv, ili se ne lupa ili se kupuje u briku

29.08.2024 Chef

Tajnu kako se priprema holandeze sos, ovog puta otkriva chef Dimitrije Acevski, F&B direktor hotela Amfora na Hvaru. - Nek mali Acevski prvi...

pročitaj još

Vrhunski kuvar Chris Prow ovako pravi jaja Benedikt

02.02.2024 Chef

Svojevremeno, još dok je radio u Han's Bar & Grillu luksuznog hotela 11 Cadogan Gardens, chef Chris Prow je ponosno isticao da je hrana koju nu...

pročitaj još

CB&R intervju, Nemanja Pejčić: „Somelijer je bitno oružje za oporavak restorana nakon pandemije“

27.05.2021 Chef

Nemanja Pejčić ostvario je svoj san kroz naporan ali zanimljiv put. nakon rada na brodu i potom u Njujorku, usidrio se u San Djegu, gde je osnovao ...

pročitaj još

Otkazana ceremonija u Moskvi! Proglašenje najboljeg restorana na svetu u Londonu

26.02.2022 Restoran

Dugo planirani događaj, koji je za nameru imao otvaranje Moskve i Rusije globalnom gastro svetu, je otkazan usled situacije u Ukrajini. U julu u L...

pročitaj još

Okrečite zidove na klik: DecoRoma – promenite izgled vašeg prostora u sekundi

22.09.2024 Horeca oprema

Uz DecoRoma aplikaciju, isprobajte kako će boje i tapete iz asortimana ROMA Company izgledati u vašem prostoru, bez troškova, jednostavno i brzo. ...

pročitaj još

Ознака: kako se prave jaja benedikt

Acevski očekivao da se holandeze sos u modernim srpskim kafanama lupa: Naprotiv, ili se ne lupa ili se kupuje u briku

Vrhunski kuvar Chris Prow ovako pravi jaja Benedikt

Izašao je novi broj

Hoteli & restorani #20

Preporučujemo

CB&R intervju, Nemanja Pejčić: „Somelijer je bitno oružje za oporavak restorana nakon pandemije“

Otkazana ceremonija u Moskvi! Proglašenje najboljeg restorana na svetu u Londonu

Okrečite zidove na klik: DecoRoma – promenite izgled vašeg prostora u sekundi