Latte art by Bojan Stilin! Umetnost u šoljici kafe
Ispijanje kafe je ritual koji se tokom decenija transformisao uporedo s napretkom tehnologije i novim vrstama kafe, tako da se u jednom trenutku ko...
pročitaj jošОзнака: kako se pravi dobar espreso
Preporučujemo
Medina Gelus uspešno podmiruje potrebe tržišta sa Gelato Concept Shopom
U tradicionalnoj anketi magazina Cafe Bar & Restoran potražili smo odgovore od vlasnika, rukovodilaca i menadžera najbolje pozicioniranih firmi...
pročitaj još
Kukuruz je kriv što je Peroni Nastro Azzurro najprodavanije italijansko pivo?
O italijanskim vinima je ispisano hiljade i hiljade stranica, a kakva je situacija sa italijanskim pivima? U drevna vremena Rimljani su pili i pivo...
pročitaj još
Degustacioni meni šefa Branka Kisića je gozba kao nekad, ali šik!
Da svoj ego hrani na nekim drugim trpezama, šef Branko Kisić je pokazao otkrivajući da ideja o četiri degustaciona menija, koja su odnedavno u ponu...
pročitaj još