Chef Kristijan Marenić objašnjava: Kako se pravi Beurre Monté
Kristijan Marenić, Chef De Cuisine hotela Garden Hill u Zagrebu, nas upoznaje sa kulinarskom tehnikom pravljenja emulzije putera i vode, koja će sv...
pročitaj jošОзнака: kako se pravi emulzija
Preporučujemo
Marco’s je nova gastro stanica na mapi istočne Srbije
U spisima s početka XX veka navodi se da je Požarevac grad sa 80 kafana i sa samo jednim lekarom. Restoran Marco's je nova stanica na gastro mapi I...
pročitaj još
Fine&Deli – za istinske gurmane i perfektan ukus!
Fine&Deli je postao sinonim za pažljivo odabrane sastojke, vrhunski kvalitet i istinsko uživanje u hrani. U svoju liniju proizvoda koja obuh...
pročitaj još
Julius Meinl sa 25.000 besplatnih kafa nadoknađuje propuštene trenutke druženja
Da je kafa popijena u društvu, u omiljenom kafeu, nešto što nam podiže raspoloženje i čini svakodnevicu lepšom i uzbudljivijom – znamo, onako, inst...
pročitaj još