Sommelier Federica Randazzo: Moja italijanska trpeza + vino
Federica Randazzo je nakon završetka fakulteta odlučila da pravo zameni enološkom avanturom kroz Italiju. U razgovoru nam otkriva da je “jaka na vi...
pročitaj jošОзнака: Karbonara uparivanje
Preporučujemo
„Emerald Hill Interior“ – Enterijeri s dušom
Poslovanje ugostiteljskih objekata umnogome zavisi od atmosfere kojom oni odišu. Ljudi u restorane, barove i hotele dolaze da bi doživeli nešto pri...
pročitaj još
Ulaganje u znanje, dobitna kombinacija za svaki ugostiteljski tim
Trening centar Julius Meinl u Beogradu nudi kurseve koji pretvaraju bariste u profesionalce, a lokale u destinacije. U susretu ugostiteljstva, det...
pročitaj još
Izašao je novi broj magazina Hoteli & Restorani!
Oporavak turizma posle dve duge i teške godine za ovu industriju je počeo, prvi meseci ove godine to su pokazali i u svetu, ali i u Srbiji, u koju ...
pročitaj još