Sve što ste hteli da znate o: Tekila, nasleđe drevnih Olmeka
Izvorna tekila stigla nam je iz meksičke savezne države Halisko i grada Santjago de Tekila gde je počela prva masovnija proizvodnja. Danas je taj l...
pročitaj jošОзнака: koje su vrste tekile
Preporučujemo
Vojo Vuksanović menadžer restorana Bela Reka o trenutnoj situaciji u ugostiteljstvu
Upitali smo predstavnike 6 beogradskih restorana koji su po anketi našeg portala najveći favoriti za dobijanje Mišlenove zvezdice, šta bi za njihov...
pročitaj još
Novi broj magazina La Cucina Italiana u prodaji
15. decembra 1929. godine izašao je prvi broj najlepšeg gastronomskog magazina - La Cucina Italiana. Mrzli zimski dani, okićeni pahuljama, uveli su...
pročitaj još
Kimči majstor, chef Jia Choi otkriva najbolji recept za pripremu omiljenog azijskog priloga
U korejskoj kulturi kimchi se poslužuje uz gotovo svaki obrok, uključujući doručak. Kimchi se ne jede samo kao prilog ili predjelo, već se koristi ...
pročitaj još