Dragoljub Radojičić: „Formula za uspeh Atlantic grupe je u domaćinskom pristupu“
„HoReCa je odnos, učenje, upornost , predanost i pre svega emocija prema poslu koji radimo, prema ljudima sa kojima radimo, ali i onim ljudima sa k...
pročitaj jošОзнака: kokta
Preporučujemo
Nula otpadaka! Karime Lopez priprema umami bombu od ostataka povrća
Karime Lopez, glavni šef kuhinje Guči Osterije otkriva recept za vegetarijansku verziju demi-glace sosa Iskoristite sve otpatke od povrća! Posebn...
pročitaj još
Nezaboravni gurmanluk u novosadskom Trezoru
"Trezor" je novi koncept bar, odnosno kafe restoran. Nalazi se na Podbari koja svakako predstavlja novi centar grada, na samo 50m od stare Bibliote...
pročitaj još
Pržite, deglazirajte, marinirajte… Kuvajte sa pivom
Gorčina hmelja oplemenjuje jelo, ječmeni slad dodaje slatkoću, a kvasac u pšeničnim pivima dodaje, naročito testu, lagani kvasni ukus. Kuvajte sa ...
pročitaj još