Beli luk i tomato konfit! Brusketi ih naprosto obožavaju!
Konfit kao tehnika je poznata širom sveta, ali su recepture do savršenstva doveli Francuzi. Zasnovana je na kuvanju, mesa, povrća, ribe i drugih na...
pročitaj jošОзнака: konfit recepti
Preporučujemo
Aperitiki – matrica slatko-kiselo-gorkog je genetski kod koji nemaju drugi kokteli
Iako su aperitivo i tiki kokteli na papiru razvedeni zbog nepomirljivih razlika u količini alkohola, ostaće povezani do kraja života. u pomalo ince...
pročitaj još
Posetili smo Brooklands – restoran sa 2 Michelinove zvezdice, mirisom benzina i kerozina
Restoran Brooklands koji radi u sklopu hotela Peninsula u Londonu je hot spot za ljubitelje auto-moto sportova i avio industrije. Pored toga, s mod...
pročitaj još
Anamaria Babičković: Sa ili bez MasterChefa bih otvorila restoran
Da li sam verovao da će MasterChef Srbija iznedriti profesionalnog kuvara? Priznajem da nisam. Ipak, drago mi je što sam pogrešio. Anamaria Babičko...
pročitaj još