Ознака: krizni štab mere

CB&R anketa! Da li ste za uvođenje kovid propusnica?

13.09.2021 Restoran

Pitanje svih pitanja kada je ugostiteljstvo u pitanju je da li će Krizni štab doneti odluku o novom skraćivanju radnog vremena kafića i restorana. ...

pročitaj još

Nove mere! Kafići i restorani do 20 časova – mere! Muzika – ne mere!

21.12.2020 Restoran

Posle jutrošnje sednice kriznog štaba medijima se obratio dr Branislav Tiodorović koji je izneo sledeće odluke koje na snagu stupaju odmah i traju ...

pročitaj još

Za savremene poznavaoce i vinske entuzijaste: Riedel čaše donose duh praktičnosti, estetike i sofisticiranosti

11.08.2024 Drink Horeca oprema

Riedel čaše i dekanteri su obavezan inventar svakog restorana koji drži do sebe. Tako je i svaki sommelier koji drži do svog posla morao imati dodi...

pročitaj još

Chef Dušan Todić: “Vratio sam se u Ameriku jer volim izazove“

06.03.2024 Chef

Još od malih nogu su me učili da je privatan život rezervisan za emocije, a da je posao nešto sasvim drugo. Na poslu nemoj previše da filozofiraš o...

pročitaj još

Chef Nikola Šorak priprema ukusnog vampira – Sava Savanović na tanjiru

26.09.2024 Chef

San Pellegrino Young Chef je prestižno međunarodno takmičenje koje Svake godine okuplja najtalentovanije kuvare iz celog sveta mlađe od 30 godina. ...

pročitaj još

Ознака: krizni štab mere

CB&R anketa! Da li ste za uvođenje kovid propusnica?

Nove mere! Kafići i restorani do 20 časova – mere! Muzika – ne mere!

Izašao je novi broj

Hoteli & restorani #20

Preporučujemo

Za savremene poznavaoce i vinske entuzijaste: Riedel čaše donose duh praktičnosti, estetike i sofisticiranosti

Chef Dušan Todić: “Vratio sam se u Ameriku jer volim izazove“

Chef Nikola Šorak priprema ukusnog vampira – Sava Savanović na tanjiru