Ознака: kuvar

Prestižni festival Gastro kup Srbija 2024 održava se osmi put zaredom

28.11.2024 Chef Gastro News

Ove godine, po osmi put zaredom, održava se prestižni festival Gastro kup Srbija 2024, takmičenje koje okuplja profesionalne kuvare iz Srbije, regi...

pročitaj još

Chef Mile Pupovac: Slučajni kuvar sa srećnim krajem

29.07.2024 Chef

Mile Pupovac je jedan od mnogih koje je Novi Sad prigrlio zbog ratnih dejstava na prostorima bivše Jugoslavije. Rođeni Zadranin, nakon završenog Po...

pročitaj još

Resavska škola! Knjiga recepata britanske šefice je plagijat!

20.10.2021 Chef

Nakon što se 2011. godine pojavila u Masterchefu, Elizabet Hejg postala je prilično poznato ime u svetu gastronomije. Radila je u restoranu sa Mišl...

pročitaj još

Vinarija Tikveš o uticaju klimatskih promena na evoluciju vinskih stilova

13.06.2023 Drink

Samo uz naučni pristup do održivog vinogradarstva otpornog na klimatske promene Vinarija Tikveš organizovala konferenciju u okviru transnaciona...

pročitaj još

Razglednica sa Kopaonika! La Pista, luksuzni užitak za sva čula

28.12.2022 Restoran

Gorski Hotel & Spa na Kopaoniku nas je navikao da se u njemu osećamo jedinstveno. Boro Todorović, direktor F&B sektora nam otkriva šta nam ...

pročitaj još

Beli luk i tomato konfit! Brusketi ih naprosto obožavaju!

17.11.2020 Chef

Konfit kao tehnika je poznata širom sveta, ali su recepture do savršenstva doveli Francuzi. Zasnovana je na kuvanju, mesa, povrća, ribe i drugih na...

pročitaj još

Ознака: kuvar

Prestižni festival Gastro kup Srbija 2024 održava se osmi put zaredom

Chef Mile Pupovac: Slučajni kuvar sa srećnim krajem

Resavska škola! Knjiga recepata britanske šefice je plagijat!

Izašao je novi broj

Hoteli & restorani #20

Preporučujemo

Vinarija Tikveš o uticaju klimatskih promena na evoluciju vinskih stilova

Razglednica sa Kopaonika! La Pista, luksuzni užitak za sva čula

Beli luk i tomato konfit! Brusketi ih naprosto obožavaju!