Gorčina hmelja oplemenjuje jelo, ječmeni slad dodaje slatkoću, a kvasac u pšeničnim pivima dodaje, naročito testu, lagani kvasni ukus. Kuvajte sa ...
pročitaj još
Italijanska šefica Veruška Ankonitano otkriva zaboravljeni recept za tradicionalnu pinsu koja je nastala mnogo pre pice. Čak je i u “Eneidi” zapisa...
pročitaj još
Životni put je Bojanu Bukvić iz kuhinje odveo u poslastičarstvo i profilisao je kao pastry šefa. nimalo ne žali zbog toga, štaviše, uživa u kreiran...
pročitaj još
Svetoslav Atanasov, generalni direktor Coca-Cola HBC Srbija, u intervjuu za Cafe Bar & Restoran govori o konkretnoj pomoći koju su pružili ugos...
pročitaj još
U sprovedenim anketama šta je korisnicima hotelskih usluga najbitnije, higijena je na prvom mestu. Današnji korisnik želi vrhunsku uslugu u svakom ...
pročitaj još
