Loza.nyc je projekat kojim šef Živko Radojčić postavlja našu kuhinju na mapu Njujorka
Stari latini su govorili: kada si u Rimu ponašaj se kao Rimljanin. Junak naše priče se u Njujorku ponašao kao Njujorčanin, ali sa “balkanskim akcen...
pročitaj jošОзнака: loza nyc
Preporučujemo
U coffee baru Osam kafa se priprema s dušom: Elena Šerjakova prenela je posao iz Moskve u Beograd
Iza 2 beogradska coffee bara, simboličnog naziva Osam, stoji bračni par, Elena i Stanislav. O njihovim počecima, konceptu, ponudi, razlici između R...
pročitaj još
Novi broj magazina Cafe Bar & Restoran!
Čast svim šefovima, ali gastronomski svet sa najvećim nestrpljenjem očekuje svako novo izdanje Michelinovog vodiča za Francusku. Najveće iznenađenj...
pročitaj još
Aleksandra Nikolić, Winterhalter: Nudimo rešenja koja našim kupcima daju potpuno nove mogućnosti
HoReCa 2025 anketa B2B magazina Cafe Bar & Restoran već tradicionalno donosi predviđanja i odgovore vlasnika, rukovodilaca i menadžera najbolje...
pročitaj još