Andrea Grujić je bar menadžer jednog od najboljih njujorških tiki barova!
Andrea Grujić je u svet bartendinga ušla tokom studija u Americi – radi dopune budžeta. Otkrivši potpuno novi svet, započela je svoju karijeru najp...
pročitaj jošОзнака: meskal koktel
Preporučujemo
Dosta smo bili gluvi kada se spomene ekološka održivost kuhinje ugostiteljskog objekta!
Ugostiteljska delatnost je veoma kompleksna i specifična, u smislu uvođenja održivih sistema i procedura koji se tiču zaštite životne sredine, bezb...
pročitaj još
La Familia, mlada ali dobro pozicionirana pizzerija na beogradskoj sceni
Za pretpostaviti je da ste do sada barem čuli za La Familia, mladu ali već dobro pozicioniranu pizzeriju na beogradskoj ugostiteljskoj sceni. Ovde ...
pročitaj još
Chef Ana Roš: Najviše se traži meso, povrće je utopija
Chef Ana Roš otkriva da je velika fama kako gosti traže laganija jela jer u njenom bistrou Ana in slon tri najprodavanija jela uključuju meso. C...
pročitaj još