Ознака: metro horeka centar

Mauro Pasini: „Pica šefovi su danas u ravni sa kuvarima“

14.11.2022 Chef

Mauro Pasini, Master istruttore škole Italiana Pizzaioli ispričao nam je koliko se promenio proces pravljenja pice, a s time i očekivanja od pica š...

pročitaj još

Postanite polaznik prve METRO HoReCa Akademija

11.05.2022 Chef

HoReCa centar organizuje prvu METRO HoReCa Akademiju – set interaktivnih obuka za unapređenje kvaliteta gastronomije i poslovanja ugostiteljskih ob...

pročitaj još

2. jul Sava Promenada! Prvi festival jagodastog voća u Beogradu

01.07.2022 Food

Upoznajte preko 20 srpskih izlagača, uz degustaciju i edukativno-muzički program na Sava Promenadi ispred Galerije. Promocija srpskog jagodastog v...

pročitaj još

Biti svoj, biti najbolji – Masimo Botura

28.06.2021 Chef

Masimo Botura se kao tinejdžer dvoumio između kuvanja i slikarstva. Odluka da spoji te dve ljubavi i živi od slikanja na tanjirima dovela ga je do ...

pročitaj još

Charcuterie, meze na francuski način!

16.01.2021 Chef

Šarkutri, drvena daska ispunjena delikatesima, u Francuskoj je sinonim za druženje. Šef Aurelijen Dufor, za Cafe Bar & Restoran, donosi neka pr...

pročitaj još

Ознака: metro horeka centar

Mauro Pasini: „Pica šefovi su danas u ravni sa kuvarima“

Postanite polaznik prve METRO HoReCa Akademija

Izašao je novi broj

Hoteli & restorani #20

Preporučujemo

2. jul Sava Promenada! Prvi festival jagodastog voća u Beogradu

Biti svoj, biti najbolji – Masimo Botura

Charcuterie, meze na francuski način!