Ознака: michelin restorani srbija

Chef Nedeljko Jerković: “Mora i ta Michelinova zvezdica da se dogodi”

21.12.2023 Chef

Nedeljko Jerković, chef kuhinje restorana Enso, smatra da Michelin nije obišao naše restorane u protekloj godini i tvrdi da su tri-četiri restorana...

pročitaj još

Zašto je Beograd ostao bez Michelinovih zvezdica!

26.12.2022 Restoran

U novom izdanju Michelinovog vodiča za Beograd se našlo 17 restorana. Pored 14 prošlogodišnjih, nove tri preporuke su pripale hotelskim restoranima...

pročitaj još

Ukrotitelj vatre i gospodar žara: Chef Eriko Rekanati ovako priprema bistecca marchigiana

10.07.2024 Chef

Chef Eriko Rekanati decenijama koristi nauku u svakodnevnom kuvanju ali, kao i svaki umetnik, oslanja se na intuiciju. Chef Eriko Rekanati je jedan...

pročitaj još

Radno vreme kafićima i restoranima produženo do 23 sata!

29.09.2020 Horeca oprema

Epidemiolog Darija Kisić Tepavčević rekla je, nakon sednice Kriznog štaba, da će u kafićima i restoranima, u zatvorenim prostorima, radno vreme bit...

pročitaj još

Kako šef Tom Boton pravi Banoffee pitu u hotelu Dorčester

24.01.2023 Chef

Tom Booton u restoranu The Grill koji radi u okviru hotela Dorchester rado priprema ovaj britanski klasik. Najmlađi head chef svih vremena u B...

pročitaj još

Ознака: michelin restorani srbija

Chef Nedeljko Jerković: “Mora i ta Michelinova zvezdica da se dogodi”

Zašto je Beograd ostao bez Michelinovih zvezdica!

Izašao je novi broj

Hoteli & restorani #20

Preporučujemo

Ukrotitelj vatre i gospodar žara: Chef Eriko Rekanati ovako priprema bistecca marchigiana

Radno vreme kafićima i restoranima produženo do 23 sata!

Kako šef Tom Boton pravi Banoffee pitu u hotelu Dorčester