Novi vege meni šefa Danijela Hama dočekan na nož!
Šef Danijel Ham je šokirao kulinarski svet odlukom da njegov restoran "Eleven Medison Park" izbaci meso sa menija. Prenosimo vam utiske gastro krit...
pročitaj još
Rene Redžepi, danski gastro virtuoz, o iskušenjima zatvorenih restorana
„Novac ništa ne vredi ako nisi dobar u glavi. Pre ću biti emotivno i psihički stabilan i narednih pet godina raditi kao konj, ne bismo li se oporav...
pročitaj još
Hiža Franko! Dobrodošli u kuhinju Ane Roš, najbolje svetske šefice
U junu prošle godine “Hiža Franko” je dobila drugu Mišlenovu zvezdicu i postala prvi restoran sa prostora bivše Jugoslavije sa ovim odlikovanjem! C...
pročitaj još
