Ознака: najpoznatiji srpski kuvari

Uticajni gastronomski vodič Gault & Millau stigao u Srbiju!

01.06.2022 Restoran

Na prezentaciji prvog samostalnog, srpskog izdanja svetski poznatog gastronomskog vodiča Gault & Millau, održanoj u hotelu Crown Plaza, Mira Še...

pročitaj još

Balkansko-mediteranski miks šefa Živka Radojčića u srcu Menhetna

31.10.2020 Chef

Svaki put kad poseti domovinu, šef Živko Radojčić, nadahnut idejama, promeni meni u svom carstvu, restoranu "Marlow Bistro". fuzijom italijanske ru...

pročitaj još

Novo kod nas: Pekarski proizvodi La Lorraine Bakery Group

31.05.2025 Horeca oprema

La Lorraine Bakery Group je jedan od evropskih lidera na tržištu pekarskih proizvoda namenjenih maloprodaji i ugostiteljstvu. Kompanija je prepozna...

pročitaj još

Salaš kod Stare Dunje: Ugostiteljska komuna sa mirisom tradicije

30.07.2024 Restoran

Salaš kod Stare Dunje je otvoren 1. maja 2018. godine. Neki kažu da od naziva objekta zavisi i njegova sudbina. Ime ovog salaša je nastalo zbog sto...

pročitaj još

CB&R intervju Nataša Marković: „Naša poslastičarska scena može da parira svetskoj sceni“

29.05.2021 Chef

Za razgovor sa Natašom Marković uvek ima povoda, a ovoga puta smo se pozabavili temom postavljanja desertne karte u restoranima. Kao top pastry che...

pročitaj još

Ознака: najpoznatiji srpski kuvari

Uticajni gastronomski vodič Gault & Millau stigao u Srbiju!

Balkansko-mediteranski miks šefa Živka Radojčića u srcu Menhetna

Izašao je novi broj

Hoteli & restorani #20

Preporučujemo

Novo kod nas: Pekarski proizvodi La Lorraine Bakery Group

Salaš kod Stare Dunje: Ugostiteljska komuna sa mirisom tradicije

CB&R intervju Nataša Marković: „Naša poslastičarska scena može da parira svetskoj sceni“