Ознака: nebojša veselinović

Chef Nebojša Veselinović: „Dan danas čuvam svoju prvu kuvarsku bluzu!”

08.05.2023 Chef

Nebojša Veselinović, Executive chef METRO HoReCa centra, nakon 23 godina karijere, nam je otkrio kakav je bio osećaj kada je prvi put obukao kuvars...

pročitaj još

Novi broj magazina Cafe Bar & Restoran!

16.03.2023 Chef

Čast svim šefovima, ali gastronomski svet sa najvećim nestrpljenjem očekuje svako novo izdanje Michelinovog vodiča za Francusku. Najveće iznenađenj...

pročitaj još

Legendarne lešnikice by šef Miloš Jovanović

14.01.2021 Food

Šef Miloš Jovanović je ekskluzivno za čitaoce magazina Cafe Bar & Restoran podelio svoj recept za lešnikice na karpaču od ananasa, sa šafranom ...

pročitaj još

Branislav Kljajić, Unifrit: Ne štedite na kvalitetu, zadovoljni gosti znače uvećan profit

29.12.2024 Horeca oprema

U tradicionalnoj anketi magazina Cafe Bar & Restoran potražili smo odgovore od naših poslovnih partnera, vlasnika, rukovodilaca i menadžera naj...

pročitaj još

Tofu „wrap” od jaja s jagodama by šef Dragan Lukić

17.12.2020 Chef

U pripremi ovog jela šef Dragan Lukić koristio je Kikkoman sos od soje sa manje soli da bi stvorio fuziju voćne arome jagoda i arome dubokog mora u...

pročitaj još

Ознака: nebojša veselinović

Chef Nebojša Veselinović: „Dan danas čuvam svoju prvu kuvarsku bluzu!”

Novi broj magazina Cafe Bar & Restoran!

Izašao je novi broj

Hoteli & restorani #20

Preporučujemo

Legendarne lešnikice by šef Miloš Jovanović

Branislav Kljajić, Unifrit: Ne štedite na kvalitetu, zadovoljni gosti znače uvećan profit

Tofu „wrap” od jaja s jagodama by šef Dragan Lukić