Ознака: održivo poslovanje restoran

Saša Pejić, BQ Group: Velika konkurencija, rast troškova i transformacija malih biznisa

30.12.2024 Horeca oprema

U tradicionalnoj anketi magazina Cafe Bar & Restoran potražili smo odgovore od naših poslovnih partnera, vlasnika, rukovodilaca i menadžera naj...

pročitaj još

Dosta smo bili gluvi kada se spomene ekološka održivost kuhinje ugostiteljskog objekta!

02.05.2022 Horeca oprema

Ugostiteljska delatnost je veoma kompleksna i specifična, u smislu uvođenja održivih sistema i procedura koji se tiču zaštite životne sredine, bezb...

pročitaj još

Bronzana medalja na svetskom takmičenju za mlade šefove Srbije

09.12.2022 Chef

Mladi šefovi, predstavnici Junior Chefs Cluba Srbije, osvojili su bronzanu medalju na najvećem svetskom kulinarskom takmičenju Villeroy & Boch ...

pročitaj još

Konkurs za mlade šefove! Feron te izaziva da osvojiš 1.000 evra

31.03.2022 Chef

Koliko vam vredi savršeno pripremljen obrok? A da li ste se zapitali kolika je zasluga kuvara za to? Feron podržava mlade kuvare na razvojnom putu...

pročitaj još

Počinje sa radom Julius Meinl trening centar za bariste

29.03.2024 Drink

Julius Meinl Srbija u svakom obraćanju napominje dva ključna faktora za uspešan rad lokala, a to su: Kafa je osnovni proizvod u ugostiteljstvu i l...

pročitaj još

Ознака: održivo poslovanje restoran

Saša Pejić, BQ Group: Velika konkurencija, rast troškova i transformacija malih biznisa

Dosta smo bili gluvi kada se spomene ekološka održivost kuhinje ugostiteljskog objekta!

Izašao je novi broj

Hoteli & restorani #19

Preporučujemo

Bronzana medalja na svetskom takmičenju za mlade šefove Srbije

Konkurs za mlade šefove! Feron te izaziva da osvojiš 1.000 evra

Počinje sa radom Julius Meinl trening centar za bariste