Šef Đorđe Marković o važnosti Zero Waste tehnike u radu sa namirnicama
Kako ne biste bacali višak prilikom pripreme jela, bitno je da ovladate Zero Waste tehnikom. Tehnika se uči i stiče radom u različitim restoranima,...
pročitaj jošОзнака: paradajz konfit
Preporučujemo
Josephine se, nakon 100 godina, vratila u Beograd
Restoran i koktel-bar Josephine, inspirisan dvadesetim godinama prošlog veka, otmenim art deco stilom je pravi omaž legendarnoj Džozefini Bejker ...
pročitaj još
Kronenbourg 1664 Blanc! Hedonizam u plavoj boci!
Kraj godine je vreme kada se u Srbiji obeležavaju tradicionalne porodične svečanosti što predstavlja uvod u pretprazničnu euforiju i novogodišnje p...
pročitaj još
EXPO 2027 je prilika decenije! Ali samo uz saradnju svih aktera
EXPO 2027 je prilika decenije – ali samo uz jedinstvenu viziju i saradnju svih aktera, saglasni su učesnici konferencije na kojoj su otvorena ključ...
pročitaj još