Pate od guščje džigerice na karpaću od jagoda by šef Aleksandar Šovljanski
Francuski klasik foie gras je u izvedbi Aleksandra Šovljanskog, šefa kuhinje restorana „Temperament” dobio novu dimenziju jer se služi sa karpaćom ...
pročitaj jošОзнака: pate
Preporučujemo
Lista učesnika Weekend Food Festivala sve duža! Ana Roš, David Skoko, Vanja Puškar…
Weekend Food Festival ponovno će u aprilu biti centar svetske gastronomske scene, potvrđeno je na nedavnoj konferenciji za medije. Weekend Food Fe...
pročitaj još
Od sada možete kupiti Nomine garume! Bočica je 20 evra
Noma Projects je nastala zajedničkim snagama Nomine laboratorije i web šopa na kojem možete kupovati njihove fermentisane proizvode. Ukoliko ste se...
pročitaj još
Srpski kraft pivari u problemu! Rade ispod granice isplativosti
Zanatske pivare u Srbiji sigurno se mogu ubrojati u sektore privrede koji su među najpogođenijima pandemijom koronavirusa. O posledicama jasno govo...
pročitaj još