Ознака: pavlaka

Bez guanciale nema originalne karbonare! I bez pavlake, molim

01.11.2020 Chef

Jedno od odomaćenih jela sa tradicionalne italijanske trpeze je i karbonara. no, sastojci su toliko promenjeni da više nema veze sa originalnom ver...

pročitaj još

Punjena goveđa šnicla šefa Dragana Lukića

04.10.2020 Chef

Gost magazina Cafe Bar & Restoran je šef Dragan Lukić, a prezentovano jelo odabrao je jer je, kako sam kaže, u duhu modernog vremena. Veoma su ...

pročitaj još

Internacionalna kuhinja inspirisana domaćim ukusima u gastro baru Park

12.12.2023 Restoran

U modernom ambijentu i toploj atmosferi restorana pri novootvorenom hotelu Moxy, tokom čitavog dana možete osetiti čari neposrednosti ali i uživati...

pročitaj još

Pržite, deglazirajte, marinirajte… Kuvajte sa pivom

10.05.2024 Chef

Gorčina hmelja oplemenjuje jelo, ječmeni slad dodaje slatkoću, a kvasac u pšeničnim pivima dodaje, naročito testu, lagani kvasni ukus. Kuvajte sa ...

pročitaj još

Šta je chef Volfgang Pak pripremio za Guvernerov bal nakon dodele Oskara (FOTO+VIDEO)

14.03.2023 Chef

Austrijski chef Volfgang Pak je već 29 godina zadužen za hranu na dodelama Oskara. Njegov zadatak je da svake godine osmisli meni koji će biti dovo...

pročitaj još

Ознака: pavlaka

Bez guanciale nema originalne karbonare! I bez pavlake, molim

Punjena goveđa šnicla šefa Dragana Lukića

Izašao je novi broj

Hoteli & restorani #19

Preporučujemo

Internacionalna kuhinja inspirisana domaćim ukusima u gastro baru Park

Pržite, deglazirajte, marinirajte… Kuvajte sa pivom

Šta je chef Volfgang Pak pripremio za Guvernerov bal nakon dodele Oskara (FOTO+VIDEO)