Ознака: pavlaka

Bez guanciale nema originalne karbonare! I bez pavlake, molim

01.11.2020 Chef

Jedno od odomaćenih jela sa tradicionalne italijanske trpeze je i karbonara. no, sastojci su toliko promenjeni da više nema veze sa originalnom ver...

pročitaj još

Punjena goveđa šnicla šefa Dragana Lukića

04.10.2020 Chef

Gost magazina Cafe Bar & Restoran je šef Dragan Lukić, a prezentovano jelo odabrao je jer je, kako sam kaže, u duhu modernog vremena. Veoma su ...

pročitaj još

METRO Cash&Carry Srbija i METRO HoReCa centra

Milica Aleksić, METRO Srbija: Ove godine obeležavamo 20 godina poslovanja u Srbiji!

12.01.2025 Horeca oprema

U HoReCa 2025 anketi B2B magazina Cafe Bar & Restoran potražili smo odgovore od naših poslovnih partnera, vlasnika, rukovodilaca i menadžera na...

pročitaj još

Panetone, slatki Božićni hleb, je nastao kao plod ljubavi

25.12.2023 ITALIA LA CUCINA & VINO

Najpopularniji slatki hleb panetone, koji je neizostavan na Božićnoj trpezi je nastao kao plod ljubavi milanskog plemića i zanosne pekarke Paneton...

pročitaj još

Ciao paradajz pelat: Ukusi italijanskog sunca

25.01.2025 Food

Ciao paradajz pelat je pasterizovani proizvod dobijen od zdravih i zrelih plodova celog oljuštenog paradajza, prerađenog u kratkom roku kako bi se ...

pročitaj još

Ознака: pavlaka

Bez guanciale nema originalne karbonare! I bez pavlake, molim

Punjena goveđa šnicla šefa Dragana Lukića

Izašao je novi broj

Hoteli & restorani #19

Preporučujemo

Milica Aleksić, METRO Srbija: Ove godine obeležavamo 20 godina poslovanja u Srbiji!

Panetone, slatki Božićni hleb, je nastao kao plod ljubavi

Ciao paradajz pelat: Ukusi italijanskog sunca