Ознака: Penicillin

New York Sour revival. Ove godine služiće se svuda, a vi mu nećete odoleti

25.04.2024 Drink

Treće nedelje decembra Udruženje somelijera Srbije je organizovalo svečani parti povodom 20 godina rada i predstavilo poštansku marku koja je izdat...

pročitaj još

Top 50 najprodavanih koktela u 2022. godini

01.01.2023 Cafe Bar

Biznis magazin Drinks International je nedavno objavio listu najprodavanijih koktela u prethodnoj godini. Istraživanje je sprovedeno na način da je...

pročitaj još

Miša Relić: „Želja da Enso bude najbolji restoran me koštala puno, ali baš puno nerava“

20.04.2022 Chef

Prva ideja Miše Relića je bila da napravi sofisticirani tapas bar, a onda je jedno jelo šefova Uroša Ivoševića i Nedeljka Jerkovića dovelo do toga ...

pročitaj još

Podignite ukus vaših poslastica na viši nivo: Uz Boiron vaši kolači će biti čarobni

19.08.2024 Horeca oprema

Les vergers Boiron globalni je lider u smrznutim pireima od voća i povrća i kulijima, a više od 40 godina svoje proizvode distribuira u preko 80 ze...

pročitaj još

CB&R intervju: Filip & Vlastimir – Homa

11.06.2021 Chef

Šef Filip Ćirić i Vlastimir Puhalo partneri su u projektu zvanom Homa – oni već više od decenije uporno slede svoju ideju da kroz savremeno kuvanje...

pročitaj još

Ознака: Penicillin

New York Sour revival. Ove godine služiće se svuda, a vi mu nećete odoleti

Top 50 najprodavanih koktela u 2022. godini

Izašao je novi broj

Hoteli & restorani #20

Preporučujemo

Miša Relić: „Želja da Enso bude najbolji restoran me koštala puno, ali baš puno nerava“

Podignite ukus vaših poslastica na viši nivo: Uz Boiron vaši kolači će biti čarobni

CB&R intervju: Filip & Vlastimir – Homa