Chef ili chefica? Kakav je položaj žena u ugostiteljskoj industriji
Ženi je mesto u kuhinji. Ako za trenutak prihvatimo da je tačna, ova vekovima izgovarana rečenica i da ne vređa ženski rod, odmah za njom usledi re...
pročitaj jošОзнака: petra jelenić
Preporučujemo
Tradicionala 2025: Izbor za najbolji restoran – Lovac, Orašac i Mladost
Ne smemo dozvoliti da u zaborav padnu tradicionalna jela u kojima su uživali naši stari, mnogo pre otvaranja prve kafane u Srbiji. Da bi potpomogli...
pročitaj još
Saša Pejić: „Ugostiteljstvo je živ posao i ne trpi stanje mirovanja“
Očuvanje nacionalnog identiteta u ugostiteljstvu uz paralelno praćenje i uvođenje svetskih trendova je zahtevan proces koji zahvaljujući naporima i...
pročitaj još
‘Zajedno je ukusnije’ – nova Coca-Cola kampanja okuplja porodicu i prijatelje
Onoga dana kada je svet stao shvatili smo da su trenuci u krugu najdražih, najdragoceniji od svega. Naučili smo da uživamo u momentima koji su oduv...
pročitaj još