Tuna tartar by šef Miloš Lazić iz restorana Velvet
Šef Miloš Lazić, koji poseduje bogato internacionalno iskustvo, a trenutno radi kao zamenik šefa kuhinje u beogradskom restoranu Velvet, deli s naš...
pročitaj jošОзнака: predjelo od tune
Preporučujemo
Open Balkan Wine Trophy Competition: Bela voda vinarije Tikveš Château & Domaines je za najbolje vino Makedonije
Na ovogodišnjem Open Balkan Wine Trophy Competition, održanom u okviru Wine Vision by Open Balkan u Beogradu, vinarija Tikveš je još jednom potvrdi...
pročitaj još
French press, sila potiska za silinu ukusa
Često potcenjena, metoda pripreme kafe zvana francuska presa, daje i te kako dobre rezultate. U čemu je tajna? Pre svega u tome što su voda i kafa ...
pročitaj još
Chef Dušan Todić: “Vratio sam se u Ameriku jer volim izazove“
Još od malih nogu su me učili da je privatan život rezervisan za emocije, a da je posao nešto sasvim drugo. Na poslu nemoj previše da filozofiraš o...
pročitaj još