Chef Kristijan Marenić objašnjava: Kako se pravi Beurre Monté
Kristijan Marenić, Chef De Cuisine hotela Garden Hill u Zagrebu, nas upoznaje sa kulinarskom tehnikom pravljenja emulzije putera i vode, koja će sv...
pročitaj jošОзнака: priprema umaka
Preporučujemo
Legendarni duo: BACARDÍ & Coca-Cola ujedinjeni u novom RTD koktelu
Pripremite se da isprobate istorijski ukus. Bacardi Limited i The Coca-Cola Company udružili su snage da predstave BACARDÍ & Coca-Cola, klasiča...
pročitaj još
Da li ste spremni za opasno dobru kafu?
Grand kafa je ovog proleća pripremila novitete koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Pravo je vreme da se spremite za opasno dobru kafu, jer u bog...
pročitaj još
Svetska takmičenja barmena i barista se uspešno prilagođavaju novonastaloj situaciji?
Takmičenja će u budućnosti biti hibrid živog i virtuelnog. Spoj adrenalina i euforije takmičara prilikom javnog nastupa pred sudijom i publikom, i ...
pročitaj još