Šta se desi kada kuvar u Beogradu zatraži platu od 140.000?
Nakon pisanja našeg magazina u tekstu u kojem smo ukazali na problem manjka radne snage u restoranskoj industriji, brojni mediji su počeli da se ba...
pročitaj jošОзнака: radna snaga u restoranima
Preporučujemo
Dejan Jovanović: Meiko ima napredna tehnološka rešenja, što utiče na poboljšanje ekonomičnosti
U HoReCa 2025 anketi B2B magazina Cafe Bar & Restoran potražili smo odgovore od naših poslovnih partnera, vlasnika, rukovodilaca i menadžera na...
pročitaj još
Ferdinand pivo, onako kako to rade češki majstori
Da biste održali status jednog od najboljih piva u zemlji kao što je Češka, morate biti na visini svog zadatka. Ferdinand piva sa tradicijom od 18...
pročitaj još
Meso dobijeno suvim zrenjem dostojno je kraljevskih trpeza
Suvo zrenje mesa je proces sazrevanja svežeg mesa kojim se postiže izvanredna mekoća i jak ukus. Ta sve popularnija metoda omogućava najviši stepen...
pročitaj još