Picajolo Danijel Zlatković o ulozi brašna u izradi vrhunskog testa za picu
Danijel Zlatković, vrhunski picajolo i pobednik brojnih svetskih takmičenja u pravljenju pice, u serijalu tekstova za Cafe Bar & Restoran, otkr...
pročitaj jošОзнака: recept za picu
Preporučujemo
TOP 10 šefova čiji su restorani osvojili najviše Mišlenovih zvezdica
Potraga za najboljim šefom na svetu je naravno – neverending story. No, ako je parametar Mišlenova zvezdica onda je jasno da je trenutno najbolji š...
pročitaj još
Svratite u restoran Mardin Hill i uživajte u ukusima tradicionalne turske kuhinje
Restoran Mardin Hill u Beograd je doneo ukuse turske kuhinje i lokalne ukuse grada po kojem nosi ime. Pred gostima ovog restorana su tradicionalna ...
pročitaj još
Miloš Mihailović: “Novi jelovnik restorana Tchaikovsky je savršen spoj Balkana i Mediterana“
Food & beverage direktor hotela Moskva, Miloš Mihailović u razgovoru nam otkriva šta su novo pripremili svojim gostima i tvrdi da smanjivanje t...
pročitaj još