CafeBar & Restoran
CafeBar & Restoran
  • Restoran
  • Cafe Bar
  • Food
  • Street Food
  • Drink
  • Hoteli
  • Chef
  • Horeca oprema
  • KLUB PRIJATELJA
  • MAGAZIN
  • ITALIA LA CUCINA & VINO

Ознака: Recepti

Mocha Mousse recept

Mocha Mousse je boja za 2025: Moderno, sofisticirano ali i ukusno

13.03.2025 Food

Moka mus je boja za 2025. godinu i savršeno spaja smeđe tonove kafe i čokolade. Međutim, kada bi je pretočili u jestivi oblik, to bi svakako bila n...

pročitaj još
Kristina Radosavljevic pastry chef

Pastry chef Kristina Radosavljević ovako priprema savršeni mus od lešnika

20.02.2025 Chef

Kristina Radosavljević nikada nije želela sebe da ističe u prvi plan, već njen rad, kao što je to slučaj i sa ovom kreacijom od lešnika, kafe i mar...

pročitaj još
Gaspaco zeleni Thai Gazpacho

Ovako Michelinov chef Pim Tecamuanvivit priprema gaspačo na tajlandski način

13.07.2024 Chef

Chef Pim Tecamuanvivit je zaobilaznim putem ušla u profesionalni svet gastronomije. Dokazala se kao uspešan food writer dok je radila za New York T...

pročitaj još
Jaja Benedikt u kroasanu

Vrhunski kuvar Chris Prow ovako pravi jaja Benedikt

02.02.2024 Chef

Svojevremeno, još dok je radio u Han's Bar & Grillu luksuznog hotela 11 Cadogan Gardens, chef Chris Prow je ponosno isticao da je hrana koju nu...

pročitaj još

Biti svoj, biti najbolji – Masimo Botura

28.06.2021 Chef

Masimo Botura se kao tinejdžer dvoumio između kuvanja i slikarstva. Odluka da spoji te dve ljubavi i živi od slikanja na tanjirima dovela ga je do ...

pročitaj još

Šafran je čisto zlato u jelima

27.06.2021 Food

Dovoljan je samo prstohvat ovog čarobnog praha neverovatne boje – da svako jelo dobije poseban ukus, a često i novi identitet Najskuplji začin na ...

pročitaj još

Svinjska rebra sa Kikkoman Terijaki BBQ sosom by šef Dragan Lukić

23.06.2021 Chef

Svinjska rebra pripremljena s medenim terijaki sosom, upotpunjena sa umami salatom od 10 vrsta povrća, savršeni su zalogaj u letnjem hladu restoran...

pročitaj još

Ćuretina Fume na originalnom meniju kluba Lafayette

14.06.2021 Restoran

Ćureći file postaje daleko zanimljiviji nakon što biva odimljen aromom zelenog čaja. Za potpuni doživljaj šef Miloš Ranitović servira ga s pireom o...

pročitaj još
Cafe Bar naslovna

BROJ 75

Izašao je novi broj

Pogledaj

Hoteli & restorani #20

IZAŠAO JE NOVI BROJ


Prelistajte….

Preporučujemo

tork dozatori

Tork manuelni dozatori, jedan sistem, višestruke namene

18.04.2025 Horeca oprema

Tork manuelni dozatori za sapun i dezinfekciju, kroz svoju praktičnu primenu, pružaju jedno rešenje za ceo objekat. Različiti delovi poslovnog p...

pročitaj još
Stefano Miocci, restoran savant, savant st regis,

Strast je stvaralački element: Stefano Micocci u restoran Savant donosi vrhunski fine dining

18.07.2025 Restoran

Stefano Micocci, Executive Chef restorana Savant u hotelu St. Regis Beograd, veruje da se vrhunska kuhinja temelji na pažljivom odabiru namirnica, ...

pročitaj još
Daniel Ham

Novi vege meni šefa Danijela Hama dočekan na nož!

06.11.2021 Chef

Šef Danijel Ham je šokirao kulinarski svet odlukom da njegov restoran "Eleven Medison Park" izbaci meso sa menija. Prenosimo vam utiske gastro krit...

pročitaj još
CafeBar & Restoran
  • Restoran
  • Cafe Bar
  • Food
  • Horeca oprema
  • Hoteli
  • Chef
  • Impresum
  • Kontakt
  • Marketing kontakt
  • Distributeri magazina Cafe Bar & Restoran
  • KLUB PRIJATELJA

© 2025 CafeBar&Restoran sva prava zadržana. Developed by Cubes

Ova stranica koristi kolačiće (cookies). Nastavkom korišćenja ove stranice saglasni ste s našom upotrebom kolačića.