Joca Tabor, priče iz kafane: Kao kod kuma na slavi, a služi vas njegovih sedam sinova
Hadži Jovan Mrđenović u redovnoj kolumni, za 50. jubilarni broj, otkriva malo poznate ćinjenice o restoranu Franš, istinskom simbolu prestonice, i ...
pročitaj jošОзнака: redovna kolumna
Preporučujemo
Gyoza: Savršena podloga za višeslojne ukuse
Za restorane koji žele da u svoju ponudu unesu dašak Dalekog istoka u modernom ruhu, gyoze predstavljaju savršen spoj tradicije i savremenih kulina...
pročitaj još
Kako je Mihailo Kovačević iz Gradske pržionice postao tragač za kafom mudrosti
Mihailo Kovačević, alfa i omega projekta "Gradska pržionica", na svom putu otkrivanja savršenog blenda kafe, podseća na srednjovekovne alhemičare k...
pročitaj još
Nema više plakanja! Kotányi prženi luk
Blago začinjen, posut s brašnom i lagano pržen u biljnom ulju. Tako pripremljen i gotov prženi luk, odličan je dodatak mnogim jelima. 100 g prženo...
pročitaj još