Chef Nenad Živković predstavlja novi model gastronomije: Reduktarijanstvo
U autorskom tekstu chef Nenad Živković upoznaje čitaoce magazina CafeBar & Restoran sa terminom reduktarijanstvo, novim pravcem u kulinarstvu, ...
pročitaj jošОзнака: reduktarijanstvo
Preporučujemo
Cafe nije francuski izum, a tavola calda je daleko poznatija kao snack bar
U današnjoj šetnji kroz tipove restorana „obilazimo” barove i lokale manjeg obima. Tavola Calda, Snack Bar Ovo je italijanski izum, koji je k...
pročitaj još
Novo u Burrito Madre ponudi 100% prirodni, hladno ceđeni, sokovi
Burrito Madre restorani pored sjajne hrane obogatili su ponudu hladno ceđenim sokovima. Sokovi ne sadrže hemiju i ne obrađuju se termički Svi sok...
pročitaj još
METRO Premium fermentisane kobasice! Od domaćeg mesa!
METRO Premium asortiman predstavlja spoj najcenjenijih delicija i vrhunskih specijaliteta svetskih podneblja, na kojima se gastronomiji pristupa ka...
pročitaj još