Ознака: rene redžepi noma

Adio Noma! Fine dining kreće novim putem

21.03.2023 Restoran

Šef Rene Redžepi će i nakon najavljenog zatvaranja restorana Noma nastaviti da utiče na gastronomiju kroz svoje buduće projekte. Ipak model upravlj...

pročitaj još

noma rene

Šef Rene Redžepi u Japanu organizuje humanitarni ručak za Tursku i Siriju

09.02.2023 Chef

Šef Rene Redžepi koji trenutno sa svojim timom iz Nome radi u Kjotu je na Instagramu objavio akciju za pomoć Turskoj i Siriji nakon katastrofalnog ...

pročitaj još

Bronzana medalja na svetskom takmičenju za mlade šefove Srbije

09.12.2022 Chef

Mladi šefovi, predstavnici Junior Chefs Cluba Srbije, osvojili su bronzanu medalju na najvećem svetskom kulinarskom takmičenju Villeroy & Boch ...

pročitaj još

Bili Činku, raj za palačinke

11.10.2020 Street Food

Novootvoreni lokal je za kratko vreme dobio epitet „raj za palačinke”. To pogotovo važi za one koji žele da daju sopstveni pečat pripremi i kreiraj...

pročitaj još

Kum Wagyu Mafije Hisato Hamada: „Wagyu je utkan u DNK japanskog naroda”

28.03.2023 Chef

Hisato Hamada, poznatiji kao kum Wagyu Mafije, osim u svojim restoranima, putuje svetom u misiji zaštiti mitske japanske govedine. “Wagyu A5 možet...

pročitaj još

#cafebarrestoran

✨ Stigao je novi broj B2B magazina Café Bar & R

✨ Stigao je novi broj B2B magazina Café Bar & Restoran! ✨

📰 U 72. broju donosimo vam:

☕ Najnovije trendove u ugostiteljstvu
🍴 Inspirativne priče iz sveta kulinarstva
🏆 Savete za unapređenje vašeg poslovanja
🌍 Fokus na održivost i inovacije

Otkrijte šta donosi budućnost gastronomije i ugostiteljstva! 💡

📲 Prelistajte novi broj i inspirišite se!
🔗 www.cafebarrestoran.rs

#CafeBarRestoran #Ugostiteljstvo #Inspiracija #B2BMagazin

Uz sjajan koncept i a la carte sezonski meni, rest

Uz sjajan koncept i a la carte sezonski meni, restoran Magellan zaplovio je punim ⛵ ka vrhu domaće gastronomske scene.

Novi koncept je spoj elegancije, komfora, pristupačnosti i luksuza. ✨

Novi Magellan ima za ideju da pokaže da su vrata otvorena za sve i da za razliku od pređašnjeg koncepta, terminologija poput fine dining ne predstavlja elitistički kliše, već da pokaže da raznolikost i kvalitet mogu da budu pristupačni za svačiji ukus i džep.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#magellanbeograd
#restoranmagellan
#cafebar_restoran

@monin_serbia nudi 3️⃣ recepture za koktele sa

@monin_serbia nudi 3️⃣ recepture za koktele sa koncentratom đumbira, koji će vam omogućiti da isprobate različite kombinacije ukusa i kreirate osvežavajuće napitke s posebnim dodirom.

U pitanju su:
🍸 Moscow Mule
🍸 Ginger Daiquiri
🍸 Homemade Gingerbeer

Za više o MONIN ponudi posetite naš portal.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#cafebar_restoran
#horeca
#cocktails

⬇️⬇️⬇️

Da li ste ljubitelj koktela?

Na 8. Gastro Kupu Srbija, održanom u okviru 55. M

Na 8. Gastro Kupu Srbija, održanom u okviru 55. Međunarodnog sajma turizma na Novosadskom sajmu, kulinarska scena Srbije doživela je pravu renesansu.

Ovaj prestižni događaj ponovo je okupio najbolje profesionalce iz sveta gastronomije, afirmisao mlade talente i pružio publici jedinstveno iskustvo bogatog ukusa i znanja.

Takmičari su se nadmetali u raznovrsnim kulinarskim disciplinama, kombinujući inovativne tehnike ali ne zaboravljajući kvalitet tradicionalnih jela.

Uz prisustvo više od 30.000 posetilaca i preko 1.000 profesionalaca, događaj je potvrdio svoju ključnu ulogu u razvoju ove privredne grane.

Uz sjajnu atmosferu i neverovatne kulinarske kreacije, ovogodišnji Gastro Kup Srbija ostavio je neizbrisiv trag na sceni gastronomskih događaja u Srbiji.
.
.
.
#gastokupsrbija #gastrokupsrbija2024 #sajamturizmanovisad2024

Na nedavno završenom Gastro Kupu Srbija, održano

Na nedavno završenom Gastro Kupu Srbija, održanom u okviru 55. Međunarodnog sajma turizma na Novosadskom sajmu, kulinarska scena Srbije doživela je pravu renesansu.

Ovaj prestižni događaj ponovo je okupio najbolje profesionalce iz sveta gastronomije, afirmisao mlade talente i pružio publici jedinstveno iskustvo bogatog ukusa i znanja.

Takmičari su se nadmetali u raznovrsnim kulinarskim disciplinama, kombinujući inovativne tehnike ali ne zaboravljajući kvalitet tradicionalnih jela. Žiri, koji su činili brojni stručnjaci poput Suzane Jovanović, Konstantina Katafaja, Steva Karapandže, Zdravka Štrpca, Damira Sertića, Miloša Jovanovića pomno je ocenjivao kreativnost i kvalitet prikazanih jela.

Pored takmičenja, Gastro Kup Srbija istakao se i kao mesto za umrežavanje i razmenu znanja. Mladi kuvari imali su priliku da impresioniraju vodeće ugostiteljske profesionalce, dok su privrednici iz industrije otkrili nove talente.

Događaj je bio ispunjen predavanjima, master klasovima i radionicama koje su vodili priznati stručnjaci iz zemlje i inostranstva, pružajući učesnicima uvid u najnovije svetske trendove u gastronomiji.

Gastro Kup Srbija nije samo takmičenje; to je platforma za promociju nacionalnih brendova, unapređenje ugostiteljske industrije i povezivanje svih onih koji dele strast prema kulinarstvu. Uz prisustvo više od 30.000 posetilaca i preko 1.000 profesionalaca, događaj je potvrdio svoju ključnu ulogu u razvoju ove privredne grane.

Uz sjajnu atmosferu i neverovatne kulinarske kreacije, ovogodišnji Gastro Kup Srbija ostavio je neizbrisiv trag na sceni gastronomskih događaja u Srbiji. Organizatori su još jednom dokazali da ljubav prema hrani može povezati ljude i inspirisati zajednicu na stvaranje nečeg nezaboravnog.
.
.
.
#gastokupsrbija #gastrokupsrbija2024 #sajamturizmanovisad2024

U jedinstvenom ambijentu Bara Saša u Beogradu, pr

U jedinstvenom ambijentu Bara Saša u Beogradu, prisustvovali smo vinskoj degustaciju izuzetnih vina @chateauangludet i @chateaupalmer dragulja Bordeaux regije.

Ova francuska vina prati vekovno majstorstvo i tradicija uzgoja 🍇 i pravljenja vina, zbog čega su svi prisutni na ovoj degustaciji bili oduševljeni jedinstvenim ukusom i aromama.

Veče posvećeno uživanju u premium 🍷 dodatno je oplemenilo uživanje u hrani koja je savršeno išla uz vino, kao i nezaboravni trenuci provedeni u društvu istinskih ljubitelja vina @team4_wine i enologije.

📸 Aleksandar Bojković
.
.
.
.
.
.
.
#winetasting #sasabar #bordeauxwine

@corp_jvjv ove godine proslavlja 15 godina uspešn

@corp_jvjv ove godine proslavlja 15 godina uspešnog rada i itekako ima razloga za slavlje.

O uspešnom poslovanju i jubileju kompanije CORP JVJV, trenutnoj poziciji na tržištu i planovima za budućnost smo razgovarali sa Dejanom Nogićem, Izvršnim direktorom kompanije.

Intervju vas čeka na našem portalu, kao i u novom broju #b2b i #horeca magazina #cafebar_restoran

Chef Nenad Atanaskovic je deo Thyme Street Food ek

Chef Nenad Atanaskovic je deo Thyme Street Food ekipe koja je hrabrim jelima razdrmala 💥 gastronomsku scenu.

- Što se samog koncepta tiče, krenuli smo lagano, malim street food lokalom u Zemunu koji se bazirao na svetskoj uličnoj hrani. Početni, 1️⃣ meni, je bio izuzetno sveden, sa jelima od namirnica koja su poznata većini prosečnih potrošača. Akcenat bio na kvalitetu i ukusu same hrane kako bismo pridobili publiku koja će nam verovati i želeti da kod nas proba i nešto što pre nije - osvrnuo se @chef_nenad na početak stvaralaštva u kuhinji danas vrlo popularnog lanca restorana s potpisom Thyme.

Šta ovaj mladi, a i te kako okaljeni, chef kaže za naš magazin, saznajte na portalu.
.
.
.
.
.
.
.
.
#thymestreetcuisine #masterchefserbia #nenadatanaskovic

Umesto odlaska u prodavnicu, menadžeri hotela, re

Umesto odlaska u prodavnicu, menadžeri hotela, restorana i kafea imaju mogućnost da poruče sve što im je potrebno putem 🌐, te da odabrane proizvode brzo i jednostavno dobiju na željenoj adresi.

@maxi_srbija Online prodavnica obezbeđuje bržu, jednostavniju i efikasniju nabavku proizvoda neophodnih za svakodnevno poslovanje.

Više o mogućnostima i uslovima kupovine za biznis kupce saznajte na našem portalu.
.
.
.
.
.
.
.
#horeca #b2b #maxionline