Chef ili chefica? Kakav je položaj žena u ugostiteljskoj industriji
Ženi je mesto u kuhinji. Ako za trenutak prihvatimo da je tačna, ova vekovima izgovarana rečenica i da ne vređa ženski rod, odmah za njom usledi re...
pročitaj jošОзнака: restoranska industrija
Preporučujemo
Najugledniji vinski brend na svetu za 2024. je Familia Torres
Magazin Drinks International je juče predstavio svoj izbor za najugledniji vinski brend na svetu. U ovom, četrnaestom po redu izboru akademije učes...
pročitaj još
Mara Home: Savršenstvo u Hotelskom Opremanju
Hotelski asortiman je tihi, ali ključni faktor koji značajno utiče na percepciju gostiju i celokupno iskustvo tokom njihovog boravka. Mara Home pre...
pročitaj još
Nikola Mandić, Barcaffè Espresso: Kafi uvek treba posebna pažnja
HoReCa 2025 anketa prikazuje detaljna kretanja na srpskom tržištu, kao i predviđanja i planove u sektoru ugostiteljstva i hotelijerstva. U okviru o...
pročitaj još