Shoyu sos šefa Lukasa je hit među svetskim restoranima
Lukas Nagl stoji iza brenda LUVI Ferment koji, između ostalog, proizvodi shoyu što je, u suštini, soja sos u japanskom stilu, dobijen od soje, pšen...
pročitaj jošОзнака: riblji garum
Preporučujemo
Nezaboravni gurmanluk u novosadskom Trezoru
"Trezor" je novi koncept bar, odnosno kafe restoran. Nalazi se na Podbari koja svakako predstavlja novi centar grada, na samo 50m od stare Bibliote...
pročitaj još
Kolektivno u Kolektiv na kafu i ceđene sokove
U zemunskom naselju Altina otvoren je caffe “Kolektiv”. Prostire se na 200 kvadratnih metara i poseduje 90 sedećih mesta. Objekat je dizaniran po p...
pročitaj još
Za savremene poznavaoce i vinske entuzijaste: Riedel čaše donose duh praktičnosti, estetike i sofisticiranosti
Riedel čaše i dekanteri su obavezan inventar svakog restorana koji drži do sebe. Tako je i svaki sommelier koji drži do svog posla morao imati dodi...
pročitaj još