Šef Luiđi Biskonti je napravio rižoto u slavu karbonare
Mišljenja o poreklu karbonare su podeljena – dok je jedni smatraju rimskim jelom, drugi je vezuju za Umbriju i tvrde da je bila omiljena hrana tamo...
pročitaj jošОзнака: risotto
Preporučujemo
Simeon Milković: 5 saveta za savršeni Julius Meinl espresso
Simeon Milković, šef trening centra Julius Meinl Srbija, nam je pojasnio priču o balansu, poznavanju kafe i aparata, koja za rezultat ima – savršen...
pročitaj još
HUTP Moskva nastavlja ulaganje u kadrove i rekonstrukciju objekata
U tradicionalnoj anketi magazina Cafe Bar & Restoran potražili smo odgovore od vlasnika, rukovodilaca i menadžera najbolje pozicioniranih firmi...
pročitaj još
Gelato Concept Shop profesionalna mašina za točeni sladoled
Gelato Concept Shop profesionalna mašina za točeni sladoled je snažna i opremljena kompresorom visokih performansi što omogućava brže hlađenje uz n...
pročitaj još