Šef Luiđi Biskonti je napravio rižoto u slavu karbonare
Mišljenja o poreklu karbonare su podeljena – dok je jedni smatraju rimskim jelom, drugi je vezuju za Umbriju i tvrde da je bila omiljena hrana tamo...
pročitaj jošОзнака: risotto a la carbonara
Preporučujemo
Bojan Golić, Hygiene Pro Team: Planiramo da postanemo još bolji, kako bismo našim kupcima pružili najbolje
Tradicionalna HoReCa 2025 anketa B2B magazina Cafe Bar & Restoran daje detaljan pregled kretanja na srpskom tržištu, kao i predviđanja i planov...
pročitaj još
Buzga miročki, kako je priprema Zorica Nikolić u restoranu ID
Blagog ukusa i visoke nutritivne vrednosti, ječam se jednostavno sprema i upija ukuse sastojaka sa kojim se kuva. U restoranu ID približili su gost...
pročitaj još
Novi broj magazina Cafe Bar & Restoran! Goran Abramović pravi najbolju Napoletanu na svetu!
Kuvarske kapice stigle u Srbiju. 121 restoran, 76 restorana u POP kategoriji, 31 vinarija i 6 kraft pivara su obuhvaćene čuvenim Gault & Millau...
pročitaj još