Ознака: rubin vino

Tatar biftek sa crnim tartufima i espumom od pačije džigerice

04.12.2021 Chef

Šef Vladimir Kučera je različitim tehnikama pripreme bifteka i pačije džigerice u jelu spojio tradicionalno i moderno. Tatar biftek iz budućnosti ...

pročitaj još

Jagnjetina u korici od začina by šef Aleksandar Šovljanski

14.04.2021 Chef

Jagnjetina u korici od začina u svom izvornom obliku i načinu pripreme podseća na tradicionalno jelo, poznato kao Jagnjeća kapama. Ideja ovog jela ...

pročitaj još

Novi broj magazina Cafe Bar & Restoran je u distribuciji

10.03.2022 Restoran

Krajem prošle godine počeo je rad na tekstu koji je od 24. februara dobio neku novu dimenziju. Kontaktirajući pet ruskih restorana u želji da preds...

pročitaj još

Gastronomski vodic Gault Millau za Srbiju 2024

Gastronomski vodič Gault&Millau 2024 – Srbija slavi vrhunac kulinarstva

25.04.2024 Chef

Ugledni gastronomski vodič Gault&Millau u saradnji sa Turističkom organizacijom Srbije na svečanoj ceremoniji, 24. aprila, u hotelu Hayatt Rege...

pročitaj još

Kultura bar! Akademija koktel kulture i umetnosti

05.12.2020 Cafe Bar

Jednog od začetnika koktel priče kod nas, Kultura bar, krase autentična retro polica, široki spektar klasičnih i signature koktela i interesantna p...

pročitaj još

Ознака: rubin vino

Tatar biftek sa crnim tartufima i espumom od pačije džigerice

Jagnjetina u korici od začina by šef Aleksandar Šovljanski

Izašao je novi broj

Hoteli & restorani #20

Preporučujemo

Novi broj magazina Cafe Bar & Restoran je u distribuciji

Gastronomski vodič Gault&Millau 2024 – Srbija slavi vrhunac kulinarstva

Kultura bar! Akademija koktel kulture i umetnosti