Ознака: rubin vino

Tatar biftek sa crnim tartufima i espumom od pačije džigerice

04.12.2021 Chef

Šef Vladimir Kučera je različitim tehnikama pripreme bifteka i pačije džigerice u jelu spojio tradicionalno i moderno. Tatar biftek iz budućnosti ...

pročitaj još

Jagnjetina u korici od začina by šef Aleksandar Šovljanski

14.04.2021 Chef

Jagnjetina u korici od začina u svom izvornom obliku i načinu pripreme podseća na tradicionalno jelo, poznato kao Jagnjeća kapama. Ideja ovog jela ...

pročitaj još

Profesionalni ekstraktori brenda Viper da sve zablista

04.11.2022 Horeca oprema

VIPER CAR 275 je mašina namenjena za ekstrakciju prljavštine iz tepiha i nameštaja. Koristi se u kancelarijama, školama, restoranima, hotelima i ae...

pročitaj još

Gazda Mlađa koji naplaćuje kafu 30 dinara poručuje: „Ne treba biti alav“

25.01.2022 Cafe Bar

Dok danima unazad gledamo paprene račune sa srpskih zimovališta na kojima vam je za kafe i limunade potrebno i preko hiljadu dinara, gazda Mlađo iz...

pročitaj još

Nikola Rosić i Dimitrije Acevski najbolji mladi chef

Nikola Rosić je najbolji srpski chef do 30 godina

30.12.2023 Chef

Nagradu za Najboljeg chefa do 30 godina osvojio je Nikola Rosić iz Beograda, a nagradu mu je uručio član Žirija za dodelu nagrada Dimitrije Acevski...

pročitaj još

Ознака: rubin vino

Tatar biftek sa crnim tartufima i espumom od pačije džigerice

Jagnjetina u korici od začina by šef Aleksandar Šovljanski

Izašao je novi broj

Hoteli & restorani #20

Preporučujemo

Profesionalni ekstraktori brenda Viper da sve zablista

Gazda Mlađa koji naplaćuje kafu 30 dinara poručuje: „Ne treba biti alav“

Nikola Rosić je najbolji srpski chef do 30 godina