Vojvođanski fine dining: Salaš Kovač 1920
Oskar Kovač je sa 13 godina znao da će biti kuvar. Nakon stažiranja u Michelinovim restoranima u inostranstvu, prošle godine je sa roditeljima i br...
pročitaj jošОзнака: salaš kod subotice
Preporučujemo
Svetski broj 1 pica velemajstor Đenaro Nasti otkriva zašto je dobro sad otvoriti restoran
Picerija Bijou na Monmartru je na svim listama najboljih picerija na svetu. Velemajstor Đenaro Nasti je svojim inovativnim rešenjima navukao Pariža...
pročitaj još
Skuša na tanjiru, pivo u čaši: Axiom menja pravila igre
Pivnica je, zar ne, mesto gde očekujete kobasice, burger i pomfrit. Ali, Axiom ne haje za ukalupljene stereotipe, niti želi da igra na sigurno. Udr...
pročitaj još
Hotelijerstvo sutra? Hotel kao inovativno središte za posao, odmor i život
Hotelska industrija guta sve one koji ne stvaraju trendove, tvrdi u svom autorskom tekstu Ratko Iveković. Zaboravite sve što mislite da znate o ho...
pročitaj još