Ознака: šargarepa

Slano jagnje + slatke urme po receptu šefa Nikole Vučkovića

05.08.2021 Chef

Šef Nikola Vučković nam je otkrio tajnu slano-slatkog zalogaja magrebske kuhinje, a glavna zvezda je marinirana jagnjetina Diplomirao na temu mole...

pročitaj još

Punjena goveđa šnicla šefa Dragana Lukića

04.10.2020 Chef

Gost magazina Cafe Bar & Restoran je šef Dragan Lukić, a prezentovano jelo odabrao je jer je, kako sam kaže, u duhu modernog vremena. Veoma su ...

pročitaj još

Milovanje u Savamaloj! Šamar za celu ekipu!

04.05.2022 Drink

Te večeri se osetilo nešto što se do sada nigde nije moglo videti i oseti, neverovatan spoj tradicionalnog i modernog je bio svuda oko nas. I da, t...

pročitaj još

Pinsa, pica pre pice

18.10.2020 Chef

Italijanska šefica Veruška Ankonitano otkriva zaboravljeni recept za tradicionalnu pinsu koja je nastala mnogo pre pice. Čak je i u “Eneidi” zapisa...

pročitaj još

Napa Valley u čaši: Večera uparivanja jela i vina chefa Nenada Živkovića

22.11.2023 Chef

Napa Valley in the glass je glasio naziv specijalne večere u hotelu Radisson. Uparivanje autorskih jela sa kalifornijskim vinima iz doline Napa bio...

pročitaj još

Ознака: šargarepa

Slano jagnje + slatke urme po receptu šefa Nikole Vučkovića

Punjena goveđa šnicla šefa Dragana Lukića

Izašao je novi broj

Hoteli & restorani #20

Preporučujemo

Milovanje u Savamaloj! Šamar za celu ekipu!

Pinsa, pica pre pice

Napa Valley u čaši: Večera uparivanja jela i vina chefa Nenada Živkovića