Ознака: šargarepa

Slano jagnje + slatke urme po receptu šefa Nikole Vučkovića

05.08.2021 Chef

Šef Nikola Vučković nam je otkrio tajnu slano-slatkog zalogaja magrebske kuhinje, a glavna zvezda je marinirana jagnjetina Diplomirao na temu mole...

pročitaj još

Punjena goveđa šnicla šefa Dragana Lukića

04.10.2020 Chef

Gost magazina Cafe Bar & Restoran je šef Dragan Lukić, a prezentovano jelo odabrao je jer je, kako sam kaže, u duhu modernog vremena. Veoma su ...

pročitaj još

Konobari roboti više nisu čudo u Bosni: Nakon Dervente, sada i u Tuzli

18.01.2024 Horeca oprema

Konobari roboti proizvedeni u Kini, više nisu ništa neobično u Bosni i Hercegovini. U jednom restoranu u Derventi "zaposlena" su dva konobara robot...

pročitaj još

Dobrodošli na prvi street food štand sa Michelinovom zvezdicom

23.08.2024 Restoran

Da li možete da zamislite Michelin, takos i kiosk u jednoj rečenici? Donedavno svakako ne, ali kiosk koji prodaje takose u Meksiko Sitiju se može p...

pročitaj još

Dejan Đurđević, Sheraton Novi Sad: „Budućnost su ljudi i lokalno tržište“

14.03.2023 Hoteli

Dejan Đurđević, direktor food & beverage sektora u novosadskom hotelu Sheraton otkriva da su u prošloj godini premašili sve zadate ciljeve i k...

pročitaj još

Ознака: šargarepa

Slano jagnje + slatke urme po receptu šefa Nikole Vučkovića

Punjena goveđa šnicla šefa Dragana Lukića

Izašao je novi broj

Hoteli & restorani #20

Preporučujemo

Konobari roboti više nisu čudo u Bosni: Nakon Dervente, sada i u Tuzli

Dobrodošli na prvi street food štand sa Michelinovom zvezdicom

Dejan Đurđević, Sheraton Novi Sad: „Budućnost su ljudi i lokalno tržište“