Ознака: šejker

Vukan Ilić otkriva recepture za tri koktela sa autoritetom

07.07.2021 Cafe Bar

„Većina mojih kolega će potvrditi da u poslu često ume da ponese dobra atmosfera, muzika, prijatno društvo i energija. nadahnuti nakon takvih tenut...

pročitaj još

Šrabz je ponovo upisan na karte pića svetskih barova

12.10.2020 Cafe Bar

Šrabz prožimaju svi ukusi koje možemo zamisliti. Još su Rimljani i Vavilonci uživali u toj „tečnoj zimnici”. Nakon duge pauze, upisan je ponovo na ...

pročitaj još

Magija Flip koktela by Nikola Nikoletić iz njujorškog bara posvećenom Nikoli Tesli

09.10.2020 Cafe Bar

Popularnost koktela Flip datira još od 17. veka. bio je omiljeni napitak mornara, dok je danas uz blage modifikacije jedan od najpopularnijih u Nju...

pročitaj još

Acevski očekivao da se holandeze sos u modernim srpskim kafanama lupa: Naprotiv, ili se ne lupa ili se kupuje u briku

29.08.2024 Chef

Tajnu kako se priprema holandeze sos, ovog puta otkriva chef Dimitrije Acevski, F&B direktor hotela Amfora na Hvaru. - Nek mali Acevski prvi...

pročitaj još

Kompletan program sajma Vinska vizija Otvorenog Balkana

15.11.2023 Drink

Četvrtak posvećen profesionalnim kupcima, od petka sajam otvoren za građanstvo Drugi po redu sajam vina, hrane i turizma Vinska vizija Otvorenog B...

pročitaj još

Intervju: Bruno Guso, otac souse vide tehnike

03.03.2024 Chef

Dr Bruno Guso, otac souse vide tehnike, u oktobru mesecu dobio je priznanje za dosadašnji doprinos u kulinarstvu – nagradu za životno delo od Ameri...

pročitaj još

Ознака: šejker

Vukan Ilić otkriva recepture za tri koktela sa autoritetom

Šrabz je ponovo upisan na karte pića svetskih barova

Magija Flip koktela by Nikola Nikoletić iz njujorškog bara posvećenom Nikoli Tesli

Izašao je novi broj

Hoteli & restorani #19

Preporučujemo

Acevski očekivao da se holandeze sos u modernim srpskim kafanama lupa: Naprotiv, ili se ne lupa ili se kupuje u briku

Kompletan program sajma Vinska vizija Otvorenog Balkana

Intervju: Bruno Guso, otac souse vide tehnike